Name: Vegane Kinder Country
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 250g vegane Schokolade; 70g Cashewmus; 1 Vanilleschote; Kokosöl; Xylit; 30g gepuffter Weizen; Silikonform

Dieser Snack könnte einfacher eigentlich nicht sein! Denn Du benötigst für diese veganen Kinder Country nur eineHandvoll Zutaten, eine geeignete Form und wenig Arbeitszeit. Die Zutaten, die Zubereitung sowie das Rezeptvideo findest Du in diesem Blog. Außerdem eignet sich dieser Snack optimal zur Vorbereitung auf Deine Saftkur. Das klingt nach Naschen ohne schlechtes Gewissen!

Ingredients

2 Portions

250 g
Chocolates
70 g
Cashew butter
1
Vanilla pod
Coconut oil
Xylitol
30 g
Wheat
Silicone mold

Required kitchen utensils

Bowl

Brush

Silicone molds

Spoon

Preparation

Preparation: 10 min.

Total time: 20 min.

1

Melt the vegan chocolate in a bain-marie
2

Then use a brush to coat the silicone mold with the melted vegan chocolate (you can use a little more than half of the chocolate for this)
3

Then place the mold in the refrigerator until the chocolate is firm
4

In the meantime, mix together the cashew butter, coconut oil, xylitol and the inside of a vanilla pod
5

Now take the silicone mold out of the fridge and fill it with the mixture and the puffed wheat
6

Finally, pour over the rest of the vegan chocolate and leave to cool briefly
7

Zack - your snack is ready!

Nutrition

Per portion

213 kcal

21 g

12 g

3 g

Recipe video

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.