Healthy snack made from edamame

Edamame, auch bekannt als grüne Sojabohnen, sind ein gesunder und vielseitiger Snack. Die Wunderbohne ist eine wahre Proteinquelle, hat einen niedrigen Kaloriengehalt und eignet sich perfekt als gesunder Snack für den kleinen Hunger zwischendurch.

Zutaten

2 Portionen

250 g
Edamame
1.5 TBSP.
Olive oils
1 TSP
Paprika powder
1 TSP
Salts
0.5 TL
Curry powder

Benötigte Küchenutensilien

Bowl

Spoon

Oven

Baking tray

Baking paper

Zubereitung

Preparation: 2 min.

Preparation: 10 min.

Total time: 30 min.

1

Place the edamame in a bowl and pour the olive oil over it
2

Add the paprika powder, salt and curry and mix well until the edamame are evenly coated
3

Place the edamame on a baking tray and bake in the oven at 180 degrees for 15-20 minutes
4

Remove from the oven and serve

Naehrwerte

Pro Portion

198 kcal

8 g

12 g

11 g

Rezeptvideo

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Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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