Healthy, vegan chocolate Easter eggs

Ostern ist die Zeit des Naschens und der Süßigkeiten. Wer jedoch auf viel Zucker und ungesunde Snacks verzichten möchte, sollte diese leckeren veganen Schoko-Ostereier unbedingt testen. Sie sind super einfach und schnell zubereitet und machen das Osterfest zu einer wahren Freude. Unten im Beitrag findest Du das Rezeptvideo.

Zutaten

2 Portionen

1.5
Carrot
15
Dates
60 g
Pecans
80 g
Oat flakes
1 TBSP.
Almond butter
1 TSP
Cinnamon
0.25 TL
Ginger
0.5 TL
Sea salt
4 TBSP.
Grated coconut
Chocolate

Benötigte Küchenutensilien

Blender

Bowl

Shish kebab skewer

Baking paper

Baking tray

Zubereitung

1

Place all the ingredients except the chocolate in a blender and blend until you have a fine mixture
2

Shape the mixture into small eggs
3

Now melt some chocolate in a bain-marie
4

Skewer an egg on a skewer and turn it in the chocolate until it is completely covered
5

Repeat this with all the eggs and place them on a baking tray lined with baking paper to dry

Naehrwerte

Pro Portion

83 kcal

7,25 g

5 g

1,3 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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