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Healthy chocolate dates

15 Minuten
Einfach
22.04.2025
Gesunde Schokodatteln
  • Dessert
  • Snack
  • High Protein
Gesunde Schokodatteln
  • Dessert
  • Snack
  • High Protein

Gesunde Schokodatteln mit Mandelmus und Himbeeren sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Naschereien, die oft mit raffiniertem Zucker überladen sind. Diese Kombination aus süßen Datteln, cremigem Mandelmus, saftigen Himbeeren und dunkler Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Ballaststoffen.

Ingredients

2 Portions
  • Date
  • Almond butter
  • Raspberry
  • Dark chocolate
  • Sea salt

Required kitchen utensils

Chopping board
Knife
Spoon
Microwave
Baking paper
Baking tray

Preparation

Preparation: 5 min.
Preparation: 10 min.
Total time: 15 min.
  • 1

    Wash the raspberries and drain them well

  • 2

    Core the dates by cutting them open lengthwise and removing the stone.

  • 3

    Now fill each date half with a teaspoon of almond butter and a raspberry

  • 4

    Melt the dark chocolate in a bain-marie or in the microwave

  • 5

    Dip each filled date half in the melted chocolate and place on a baking tray lined with baking paper. Repeat this process with all the date halves

  • 6

    Sprinkle the chocolate dates with a pinch of sea salt and allow the chocolate to harden by placing the tray in the fridge

  • 7

    Once the chocolate has set, you can enjoy the chocolate dates. Store them in the fridge to keep them fresh

Nutrition

Per portion
kcal
333 kcal
Carbohydrates
33 g
Fat
33 g
Protein
33 g

Recipe video

@daskochduo Schnell und so lecker 🤤♥️ #healthyrecipes #einfacherezepte #schnellerezepte #gesunderezepte #diät #datteln #schokolade ♬ Kill Bill (Party Version) - Remix - Bella DJ

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Gesunde Schokodatteln mit Mandelmus und Himbeeren sind eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Naschereien, die oft mit raffiniertem Zucker überladen sind. Diese Kombination aus süßen Datteln, cremigem Mandelmus, saftigen Himbeeren und dunkler Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Ballaststoffen.

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

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