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Ein Stück Joghurt für Dich, zwei für mich! Hä!? Ja, Du hast richtig gelesen, wir essen den Joghurt jetzt am Stück und eiskalt als Frozen Joghurt Barks- die Schokoladentafel des Sommers! Außerdem sind die veganen Joghurt Barks ein perfekter Snack in einem gesunden Ernährungsalltag. Dir fällt's momentan schwer, Dich gesund zu ernähren? Gönne Deinem Körper mit unsererSaftkur einen Reset und ernähre Dich anschließend wieder gesund. Let's Go! 

Die perfekte Abwechslung zu klassischen Blattsalaten: Ein veganer Rote Beete Salat. Ganz egal ob im Sommer oder im Winter, dieser Salat geht immer! Wir haben nicht nur ein leckeres Rezept für Dich, sondern zeigen Dir außerdem, was hinter der Superfood-Knolle Rote Beete steckt, wer darauf verzichten sollte und welche verschiedenen Verzehrmöglichkeiten es gibt. 

Müsli, Obst oder Brötchen zum Frühstück? Oder wie wäre es mit leckeren Protein Pfannkuchen? Damit holst Du Dir eine extra Portion Eiweiß für Dein Training. Ob zum Frühstück, als Snack oder nach dem Training, sie schmecken einfach immer! Vor allem mit frischen Früchten, Joghurt oder zuckerfreier Schokolade. Yummy! Übrigens eignen sich die Pfannkuchen auch perfekt als Frühstück zur Vorbereitung Deiner Saftkur.

Der vegane Black Bean Burger mit einem Patty aus schwarzen Bohnen, gerösteten Champignons und Walnüssen und einer köstlichen cremigen Burgersauce, in die Du Dich hineinlegen könntest. Wetten wir? Wir könnten es jedenfalls! Mit nur wenigen Zutaten kannst Du einen gesunden und nahrhaften Burgerzaubern, der sich übrigens auch super für Deine Saftkur Vor- oder Nachbereitung eignet. 

Die veganen Panelle di Ciciri sind heute ein Klassiker des sizilianischen Streetfoods, die zwischen dem 9. und 11. Jahrhundert während der Eroberung durch die Völker Nordafrikas auf die Insel gebracht wurden. Dank der kulinarischen Grundlagen und Experimentierfreudigkeit der nordafrikanischen Kulturen entstand dieses tolle Rezept. 

Zunächst waren die kleinen Teigstücke in roher Form nicht sehr schmackhaft. So probierten sie aus, die Panelle in heißem Öl zu backen und erfanden damit einen kulinarischen Leckerbissen. Die Zutaten sowie die Zubereitung findest Du in diesem Blogbeitrag. Eine optimale Vorbereitung ist für Deine Saftkur essenziell - diese leichte Mahlzeit eignet sich hierfür besonders. Lass es Dir schmecken! 

Sushi ist eine grandiose Mahlzeit. Hierbei gibt es immer wieder neue Trends und Varianten, wie dieses vegane Gurken-Sushi. Du kannst es ganz einfach selber machen. Es ist wirklich ein Highlight und ein absolut frischer und leichter Genuss. Unser Tipp: unbedingt ausprobieren, schließlich brauchst Du nur wenige Zutaten für dieses exzellente Geschmackserlebnis! Ganz viel Spaß beim Nachmachen.