Porridge ist nicht nur ein leckeresFrühstück, sondern auch eine besonders nährstoffreiche Option für zwischendurch – wenn man weiß, worauf man achten muss. In diesem Beitrag werfen wir einen genauen Blick auf die Kalorien und Nährwerte von Porridge, um Dir dabei zu helfen, die richtigen Entscheidungen für eineausgewogene Ernährung zu treffen. Lass uns gemeinsam die köstliche Welt von Porridge entdecken und lerne kalorienarme sowie leckere Toppings kennen.
Haferbrei: So viele Kalorien hat Porridge
Haferbrei ist ein beliebtes Frühstück. Die Anzahl der Kalorien in Porridge hängt dabei von den Zutaten und der Zubereitung ab. Im Allgemeinen sind Haferflocken reich an Ballaststoffen, Proteinen und wichtigen Nährstoffen, was sie zu einer sättigenden und nahrhaften Mahlzeit macht.
In der Regel enthalten 50 g Haferflocken rund 200 kcal. Wird der klassische Haferbrei mit warmem Wasser zubereitet, hat der fertige Brei genauso viele Kalorien, wie der rohe Hafer.
Die Zugabe von Süßungsmitteln, Früchten, Nüssen oder Joghurt erhöht die Kalorienzahl natürlich, kann aber auch den Nährwert verbessern.
LiveFresh Porridge auf Sojaflocken-Basis: Kalorienarm, Low-Carb & High-Protein
Das LiveFresh Low Carb Porridge unterscheidet sich vom herkömmlichen Haferflocken Porridge durch den Einsatz von proteinreichen Sojaflocken. Dadurch enthält es weniger Kohlenhydrate und Antinährstoffe und ist besonders nährstoffreich. Perfekt für all jene, die auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung achten oder abnehmen möchten.
Entdecke die Vorzüge des LiveFresh Porridge auf Sojaflocken-Basis:
- Die Basis bilden Protein- und ballaststoffreiche Sojaflockenaus biologischer Landwirtschaft vom Bodensee
- Die enthaltenen Hanfsamen, Leinsamen und Chiasamen sind reich an Nährstoffen und Vitalstoffen sowie hochwertigen Omega 3 Fettsäuren
- vegan
- laktosefrei
- glutenfrei
Nährwerte pro Portion Porridge: Das befindet sich in deiner Schüssel
Anders als herkömmliches Porridge hat unser Sojaflocken Porridge deutlich mehr Proteine. Dadurch eignet es sich perfekt für den Muskelaufbau oder zum Abnehmen. Pro Portion erwarten Dich etwa 17 g Eiweiß. Im Vergleich: Andere Porridges enthalten oftmals nur 5,8 g Eiweiß.
Zudem enthält unser Porridge um 50 % weniger Kohlenhydrate. Pro Portion nimmst Du nur 15 g Kohlenhydrate zu Dir. Im Vergleich: Andere enthalten meist 29,2 g.
Die Ballaststoffe in unserem Sojaflocken Produkt fördern die Verdauung, tragen zu einem gesunden Darm bei und können einem unangenehmen Blähbauch entgegenwirken.
Dein Insulinspiegel steigt dank der kalorienarmen Rezeptur nur leicht an. Das wirkt Heißhunger zwischendurch entgegen. Da die Sojaflocken nur langsam verdaut werden, kommt auch nicht so schnell wieder Hunger auf.
Milch oder Wasser: Art der Zubereitung beeinflusst Kalorienzahl
Wie viele Kalorien in einer Portion Porridge stecken, hängt ganz klar auch von der Zubereitungsart ab. Ganz einfach mit warmem Wasser zubereitet, kannst Du einiges an Kalorien einsparen. Bevorzugst Du die cremige Konsistenz von Porridge, sind Milch oder Milchalternativen wie ein Mandel- oder Haferdrink die bessere Wahl. Beachte jedoch, dass Du dann mehr Kalorien zu Dir nimmst.
Wie bereits erwähnt, musst Du bei einer Portion mit 50 Gramm Haferflocken mit ca. 200 kcal rechnen. Folgende Tabelle gibt Dir einen Überblick über die Kalorienanzahl je Zubereitungsart:
Flüssigkeit
Kalorien für 100 g Flüssigkeit
Kalorien für 50 g Haferflocken
Kalorien pro Portion Haferbrei
Wasser
0 kcal
200 kcal
200 kcal
Mandeldrink
25 kcal
200 kcal
230 kcal
Haferdrink
55 kcal
200 kcal
260 kcal
Milch
65 kcal
200 kcal
300 kcal
Beim klassischen Haferbrei kommt dann üblicherweise noch Süßungsmittel wie Zucker, Honig oder Agavendicksaft hinein, um dem Brei Geschmack zu verleihen. Aber Achtung: Auch vermeintlich gesunde Zutaten haben Kalorien. Mit einem TL Honig fügst Du Deiner Mahlzeit etwa 30 kcal hinzu. Weitere Toppings lassen die Kalorienanzahl ebenfalls nach oben schnellen.
Mit dem LiveFresh Porridge auf Sojaflocken-Basis kannst Du Kalorien sparen. Auf 50 Gramm kommen lediglich ca. 180 kcal – wobei hier bereits Süßungsmittel und je nach gewählter Geschmacksrichtung leckere Zutaten wie Schokotropfen, Mandeln, Apfelwürfel, gefriergetrocknete Beeren und ähnliches enthalten sind. Das heißt: Hier brauchst Du kein zusätzliches Topping mehr, um Dein Porridge zum Genuss zu machen.
Rezept-Ideen: Gesunde Toppings mit wenig Kalorien
Verleihe Deinem Porridge den perfekten gesunden Kick mit diesen kalorienarmen Toppings:
- Früchte: Frische Beeren, Apfelspalten oder Bananenscheiben – vitaminreich und voller natürlicher Süße. Im Durchschnitt musst Du hier bei 25 Gramm Obst mit ca. 50 Kalorien rechnen.
- Nüsse und Samen: Mandeln, Chiasamen oder Leinsamen für einen Crunch und zusätzliche Nährstoffe.
- Kokosflocken: Ein Hauch Exotik mit wenig Kalorien.
- Zimt: Für eine aromatische Note ohne Zusatz von Zucker. Damit verstärkst Du das Geschmackserlebnis, ohne die Kalorienmenge zu erhöhen.
- Joghurt: Magerer Joghurt für cremige Konsistenz und zusätzliches Protein.
Mit diesen Toppings wird Dein Porridge nicht nur lecker, sondern auch zu einer gesunden Mahlzeit mit wenig Kalorien.
In unserem Blog findest Du weitere Rezepte und Ideen für Dein gesundes Frühstück.
Die 4 häufigsten Fehler beim Verzehr von Porridge
Vermeide diese vier häufigen Fehler beim Verzehr von Porridge:
- Haferbrei statt Sojaflocken: Achte darauf, die richtige Basis zu wählen – Sojaflocken sind proteinreich und perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit.
- Zu große Portionen: Halte die Portionsgröße im Auge, um Überessen zu vermeiden. 50 bis 60 Gramm Sojaflocken sind normal, mehr nur, wenn es Dein Kalorienbedarf
- Zu viel Zucker: Sei sparsam mit Süßungsmitteln, auch gesunde Optionen haben Kalorien.
- Kalorienreiche Toppings vermeiden: Wähle Dein Topping mit Bedacht, um den Geschmack zu verbessern, aber halte es kalorienarm. Weniger ist oft mehr, wenn es um Toppings geht.
Wie viele Kalorien hat eine Portion Haferflocken mit Milch?
In der Regel enthält eine Portion (ca. 50 Gramm) Haferflocken, gekocht in etwa 100 ml Milch,ungefähr 300 kcal. Die genaue Kalorienanzahl kann je nach den spezifischen Produkten und Zubereitungsmethoden variieren. Es ist auch wichtig zu beachten, dass dieZugabe von Früchten, Nüssen oder anderen Toppings die Gesamtkalorienzahl beeinflusst.
Wie viele Kalorien hat das LiveFresh Porridge?
Die genaue Anzahl der Kalorien im LiveFresh Porridge auf Sojaflocken-Basis hängt von der Zubereitung ab. Bei einer Standardportion von 50 g, zubereitet mit Wasser, liegt der Kaloriengehalt typischerweise bei etwa 180 kcal. Aufgrund des hohen Proteingehalts führt das kalorienarme Porridge zu einer schnellen Sättigung, wodurch Du keine großen Mengen essen musst, bis Du satt bist.
Ist Porridge gut für eine Diät?
Ja, Porridge kann eine gute Option für eine Diät sein. Hier sind einige Gründe, warum Du das LiveFresh Porridge beim Abnehmen in Deine Ernährung integrieren solltest:
- Sättigend: Das Porridge enthält Proteine und Ballaststoffe, die zu einem längeren Sättigungsgefühl beitragen. Dadurch hast du über den Tag hinweg weniger Verlangen zwischendurch zu snacken.
- Nährstoffreich: Das LiveFresh Porridge ist protein- und ballaststoffreich und enthält hochwertige Omega 3 Fettsäuren.
- Kalorienarm: Das Porridge auf Sojaflocken-Basis mit Hanfsamen, Leinsamen und Chiasamen ist besonders kalorienarm.
- Energieliefernd: Die enthaltenen Proteine bieten eine nachhaltige Energiequelle, was besonders wichtig ist, wenn man eine kalorienreduzierte Diät einhält.
- Anpassbar: Porridge ist vielseitig und kann mit verschiedenen Zutaten wie Obst, Nüssen oder Joghurt angereichert werden. Dadurch bleibt die Ernährung abwechslungsreich.
- Kontrollierte Portionsgröße: Durch die genaue Kontrolle der Zutaten und Portionen kann man die Kalorienaufnahme leicht überwachen.
Wichtig ist, dass man darauf achtet, nicht zu viel Zucker oder kalorienreiche Toppings hinzuzufügen, um die Vorteile für die Gewichtsabnahme nicht zu beeinträchtigen.
Hier findest Du weitere Informationen zum Thema: Hilft Porridge beim Abnehmen?
Was ist besser: Porridge mit Wasser oder Milch?
Die Wahl zwischen Wasser und Milch für Dein Porridge hängt von persönlichen Vorlieben und Ernährungszielen ab.
Porridge mit Wasser:
Porridge mit Milch:
- Kalorienärmer: Wasser hat im Vergleich zu Milch weniger Kalorien. Wenn Du Deine Kalorienzufuhr im Auge behalten möchtest, kann dies eine gute Option sein.
- Nährstoffreicher: Milch fügt dem Porridge Kalzium und andere Nährstoffe hinzu.
- Leichter verdaulich: Für manche Menschen ist Porridge mit Wasser leichter verdaulich, insbesondere wenn sie empfindlich auf Milchprodukte reagieren.
- Cremiger Geschmack: Milch verleiht dem Porridge einen cremigeren Geschmack.
- Vegan und laktosefrei: Wenn Du eine vegane Ernährung einhältst oder laktoseintolerant bist, ist Wasser eine natürliche Alternative.
Dr. Ulrike Fischer
Ernährungswissenschaftlerin
Von der promovierten Ernährungswissenschaftlerin Dr. Ulrike Fischer auf wissenschaftlicher Basis entwickelt.
