High protein banana pancakes

10 Minuten
Einfach
20.11.2024
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Main course
  • High Protein
Drei Schritte zur Herstellung von Bananen Pancakes: Teig wird in einer Pfanne gebacken, fertige Pancakes stapeln sich auf einem Teller mit Blaubeeren und eine Schüssel mit Bananen in Sahne neben brennenden Kerzen.
  • Main course
  • High Protein

Bist du bereit für ein schnelles und köstliches Frühstück? Unsere Bananen Pancakes sind nicht nur lecker, sondern dank des zusätzlichen Proteins auch der perfekte Start in den Tag! Fluffig, saftig und süß – diese Pancakes werden alle begeistern. Mit unserem Rezept sind sie im Nu zubereitet.

Zutaten

2 Portionen
  • 150 Gramm
    Skyr
  • 1
    Ei
  • 30 Gramm
    Dinkelmehl
  • 10 Gramm
    LiveFresh Proteinmix Vanille
  • 15 Gramm
    Erythrit
  • 1
    reife Banane
  • 1 Messerspitze
    Backpulver

Benötigte Küchenutensilien

Bowl
Knife
Pan

Zubereitung

Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 8 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
  • 1

    Teig anrühren: Alle Zutaten, bis auf die Banane, in einer Schüssel zu einem glatten Teig vermischen.

  • 2

    Banane vorbereiten: Banane in kleine Stücke schneiden und unter den Teig heben.

  • 3

    Backen: Teig portionsweise in eine heiße Pfanne geben und von beiden Seiten goldgelb ausbacken.

  • 4

    Servieren: Die Pancakes auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Toppings wie frischen Früchten, Nüssen oder einem Klecks Joghurt genießen.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
321 kcal
Kohlenhydrate
28 g
Fett
8 g
Protein
32 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Frühstück aus dem Himmel quasi! 🤩 soo lecker. 🥞 #einfacherezepte #gesunderezepte #einfachesnacks #gesundesnacks #highprotein #livefresh ♬ Taste - Tyga

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