Das folgende Rezept ist eine schnelle und simple Variante eines veganen Flammenkuchen-Snacks. Manchmal kann man es sich auch einfach machen, so wie bei diesem Rezept. Unsere Jessi zeigt Dir in ihrem Rezeptvideo, wie Du diese Brötchen zubereiten kannst. Übrigens kannst Du die Flammkuchenbrötchen auch perfekt als Snack in Deiner Saftkur Vor- sowie Nachbereitung genießen - ganz ohne schlechtes Gewissen!
Vorbereitung: 5 Min.
Zubereitung: 20 Min.
Gesamtzeit: 25 Min
Küche/Herkunft: Regional
Zutaten (5 Brötchen):
5 Laugen-Aufbackbrötchen
200-250g Crème fraîche
2 Frühlingszwiebeln
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
- Zuerst die aufgetauten Laugenbrötchen mit Crème fraîche bestreichen
- Anschließend die Brötchen mit den Lauchzwiebeln belegen und mit Salz und Pfeffer würzen
- Nun für ca. 20 Min. bei 180°C in den vorgeheizten Ofen schieben
- Lass Dir den leckeren Flammenkuchen-Snack schmecken!
Nährwerte pro Portion:
465 kcal
50,2g Kohlenhydrate
11,6g Protein
22,5g Fett