Veganer Chili-Gurkensalat

10 Minuten
Einfach
16.12.2024
Veganer Chili-Gurkensalat
  • Beilage
  • Vegan
Veganer Chili-Gurkensalat
  • Beilage
  • Vegan

Eine echte Geschmacksexplosion: unser asiatischer Gurkensalat mit Reisessig, Sesamöl, Chili und Sesam. Begebe Dich auf eine kulinarische Reise Richtung Fernost! Mit diesen unschlagbaren Nähwerten eignet sich der vegane Chili-Gurkensalat ideal, um ihn in Deinen gesunden Ernährungsalltag zu integrieren. Beim Einstieg in einen gesünderen Lebensstil kann Dich unsere Saftkur hervorragend unterstützen. Verabschiede Dich von schlechten Essgewohnheiten! 

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Gurken
  • 1
    Chillis
  • 1
    Knoblauchzehen
  • Sesams
  • Sesamöl
  • Sojasaucen
  • Limettensaft
  • Reisessig

Benötigte Küchenutensilien

Schneidebrett
Messer
Schüssel
Sparschäler
Knoblauchpresse

Zubereitung

Vorbereitungszeit: 2 Min.
Zubereitungszeit: 5 Min.
Gesamtzeit: 10 Min.
  • 1

    Zuerst die Gurke waschen, schälen, halbieren und das Innere entfernen

  • 2

    Anschließend die Gurke in kleine Streifen schneiden und in eine Schüssel geben

  • 3

    Danach den Chili noch in feine Stücke schneiden und zur Gurke dazugeben

  • 4

    Zu guter Letzt noch den Knoblauch mit einer Presse über die Gurken ausdrücken und Sesam, Sesamöl, Sojasauce, Limettensaft und den Reisessig mit dazu geben und alles gut vermengen.

  • 5

    Lass es Dir schmecken!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
55 kcal
Kohlenhydrate
5 g
Fett
3 g
Protein
2 g

Rezeptempfehlungen

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