Name: High Protein Carrot Cake Overnight Oats
Prep time: 2 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Regional
Ingredients: 40 g Haferflocken; 15 g geraspelte Karotte; 20 g Proteinmix Vanille; 1 TL Flohsamenschalen; ½ TL Zitronenabrieb; 110 ml Mandelmilch; Etwas Zimt; 1 EL Frischkäse; 1 EL Skyr; Etwas gehackte Pistazien

Lass dich verzaubern von der Magie der Nacht – mit unseren High Protein Carrot Cake Overnight Oats! Stell dir vor, du könntest mit dem Geschmack eines Desserts in den Tag starten, das nicht nur himmlisch schmeckt, sondern auch noch mit einem kräftigen Protein-Boost daherkommt. Diese Overnight Oats sind kein gewöhnliches Frühstück; sie sind ein Erlebnis, das die Sinne weckt und deinem Morgen eine extra Portion Freude verleiht.

Wir haben das klassische Karottenkuchen-Rezept neu interpretiert und in ein gesundes, nahrhaftes Frühstück verwandelt, das deinen Tag von der ersten Sekunde an unterstützt. Saftige geriebene Karotten, knackige Nüsse, eine verführerische Prise Zimt und eine Fülle von hochwertigen Proteinen sorgen dafür, dass jeder Löffel ein Fest für den Gaumen ist. Und das Beste? Dein Frühstück bereitet sich über Nacht ganz von selbst zu, während du dich in süße Träume hüllst.

Zutaten

2 Portionen

40 Gramm
Haferflocken
15 Gramm
geraspelte Karotte
20 Gramm
Proteinmix Vanille
1 Teelöffel
Flohsamenschalen
0,5 Teelöffel
Zitronenabrieb
110 Milliliter
Mandelmilch
Etwas
Zimt
1 Esslöffel
Frischkäse
1 Esslöffel
Skyr
Etwas
Gehackte Pistazien

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel

Kleine Förmchen

Raspel

Mixer

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Minuten

Zubereitung: 8 Minuten

Gesamtzeit: 10 Minuten + 12 Stunden Kühlschrank

1

Zutaten vermengen: Zuerst alle Zutaten für die Carrot Cake Overnight Oats in einer Schüssel vermengen.
2

Frosting vorbereiten: Anschließend Frischkäse und Skyr für das Frosting zusammenrühren.
3

Oats schichten: Die Carrot Cake Oats in ein kleines Förmchen geben, das Frosting darüberstreichen und mit gehackten Pistazien toppen.
4

Kühlen: Zum Schluss noch für ca. 12 Stunden in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.
5

Genießen: Am Morgen dann zum Frühstück genießen!

Naehrwerte

Pro Portion

310 kcal

26 g

9 g

24 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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