Gesunde Schokocreme aus Avocado

Gesunde Schokocreme aus Avocado ist eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Schokocremes, die oft mit Zucker und künstlichen Aromen überladen sind. Mit der cremigen Textur von Avocados, der reichen Schokoladennote und der Süße von Agavendicksaft ist diese Creme perfekt für alle Schokoladenliebhaber, die auf ihre Ernährung achten möchten.

Zutaten

2 Portionen

2
Avocados
40 g
Kakao
100 g
Zartbitterschokoladen
Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Mikrowelle

Schüssel

Messer

Mixer

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.

Zubereitung: 5 Min.

Gesamtzeit: 7 Min.

1

Zartbitterschokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen
2

Die Avocados der Länge nach durchschneiden und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben
3

Nun den Kakao und den Agavendicksaft zu den Avocados hinzugeben und alles mit einem Pürierstab oder in einem Mixer zerkleinern, bis eine glatte Creme entsteht
4

Anschließend die geschmolzene Schokolade zur Avocado-Kakao-Mischung geben und alles gut miteinander vermischen
5

Fülle die Schokocreme in ein verschließbares Glas oder eine Schüssel und stelle sie für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest wird
6

Serviere die Schokocreme als Brotaufstrich, als Topping für Joghurt oder Obst oder einfach pur als gesunde und leckere Nascherei

Naehrwerte

Pro Portion

265 kcal

23 g

12 g

23,7 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Rezeptentwickler

Michael Klemm ist Rezeptentwickler bei LiveFresh. Mit seiner Leidenschaft für gesunde, kreative Küche entwickelt er innovative und leckere Rezepte. Lass dich inspirieren und entdecke neue Wege, gesünder zu genießen.

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