Blaubeere Chia Pudding

12 Minuten
Einfach
31.07.2024
Blaubeere Chia Pudding
  • Snack
  • High Protein
  • Vegetarisch
  • Vegan
Blaubeere Chia Pudding
  • Snack
  • High Protein
  • Vegetarisch
  • Vegan

Blaubeere Chia Pudding ist ein gesunder und köstlicher Pudding, der sich perfekt für einschnelles Frühstück oder einen Snack eignet. Er ist reich an Ballaststoffen, Proteinen und Antioxidantien, die Deinen Körper mit Energie versorgen und Deinen Stoffwechsel ankurbeln.

Zutaten

2 Portionen
  • 2 Esslöffel
    Chiasamen
  • 0,5 Tasse
    Hafermilch
  • 4
    entkernte Datteln
  • 200 Gramm
    frische Blaubeeren
  • Messlöffel 1
    LiveFresh Proteinmix - Vanille (optional)
  • Joghurt zum Garnieren

Benötigte Küchenutensilien

Schüssel
Mixer
Löffel

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 10 Min.
Gesamtzeit: 12 Min.
  • 1

    Die Datteln, die Blaubeeren und die Hafermilch in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Mischung entsteht. Wenn das Proteinpulver verwendet wird, sollte es zu diesem Zeitpunkt ebenfalls hinzugefügt werden

  • 2

    Nun die Chiasamen hinzufügen und gut umrühren

  • 3

    Anschließend den Pudding in eine Schüssel geben und mindestens 30 Min. in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen aufquellen und eine puddingartige Konsistenz entsteht

  • 4

    Vor dem Servieren eine Handvoll frischer Blaubeeren hinzufügen und nach Belieben mit Joghurt garnieren

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
255,7kcal
Kohlenhydrate
33,6 g
Fett
9 g
Protein
6,1 g

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